Corso HACCP per gestire la sicurezza alimentare in erboristerie

Il corso HACCP è ideale per chi lavora in erboristerie con vendita di prodotti alimentari, fornendo le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le metodologie di analisi del rischio e le modalità di controllo dei punti critici. Saranno illustrate anche le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e verranno fornite indicazioni pratiche su come implementare un efficace sistema HACCP all'interno della propria attività. Partecipando a questo corso, sarà possibile acquisire le competenze necessarie per prevenire eventuali rischi legati alla manipolazione e vendita di prodotti alimentari nelle erboristerie.